一、塑造品牌
      全聚德的一只烤鸭为什么能够卖158元还供不应求,大排档卖30、40元一只却无人问津。其实具体到烤鸭的品质上,这两者的差别并不是很大,最大的区别还是在于品牌和形象。 到全聚德吃烤鸭,吃的是品位,吃得是文化。所以应该通过附加文化元素来体现产品的价值,通过营销策划就能达到想要的目的。

      二、体现特色
      从大的类别上分为中餐或西餐, 从菜系上分为川、湘、粤、浙、鲁、闽菜还有豫菜, 从档次上来分,有高档,中档和低档。最重要的是要展现有别于其它竞争对手的特色,有独创的菜式还是新颖的主题,抑或是别具一格的就餐环境。这些都应在营销策划中表现出来。

      三、获取利益
      每个经营者开店的最终目的就是赚取更多的利润。这时好的营销策划就能帮助到餐厅最大化的提升利润空间。

 
 
 
 
 

      新锐电子菜单系统是一套专门为高档酒店量身定制的电子菜单系统,本系统基于苹果的iOS平台开发,不仅充分利用了IPad完美的触摸及滑动体验,且结合了WIFI的通讯方式,可完美的替代传统纸质菜单。本系统结合了照片、文字、声音等多媒体内容,使点菜的过程变得生动形象,不仅提高效率,而且方便酒店的统一信息通讯及管理。

      本系统可根据不同的节日进行界面的变换,如可提供春节、圣诞节、生日等专用界面,是您的酒店变得更加温馨温暖,是您的酒店增添更多的乐趣和吸引力。本系统可极大的提高餐厅的下单效率、极大缩短菜品的更新时间,大幅缩减菜单制作成本,环保而高效,更重要的是丰富了客人点菜的体验,是高档酒店不可多得的菜单系统。


      新锐电子菜谱是一个全新的理念,我们追求的是“用IPad点菜,享时尚大餐”。

 
 
 
 
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